阿斯巴甜可能致癌的消息引发A股代糖产业异动。

6月30日，同花顺代糖概念板块收涨%，个股方面，莱茵生物（002166）收涨%，保龄宝（002286）盘中涨停，最终收涨%，三元生物（301206）收涨%，金禾实业（002597）、华康股份（605077）、晨光生物（300138）、佳禾食品（605300）、金河生物（002688）等均收涨3%以上。

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消息面上，6月29日，路透社援引两位知情人士消息称，阿斯巴甜将在7月被世界卫生组织（WHO）旗下的国际癌症研究机构（IARC）正式列为“对人体可能致癌”的物质。粮农组织/世卫组织食品添加剂联合专家委员会（JECFA）也在对阿斯巴甜的使用情况进行审查，将于7月宣布调查结果。

天然甜味剂企业有望受益？

阿巴斯甜是人工合成的甜味剂，可能致癌的消息出现后，多家机构研报指出，或利好天然甜味剂。

天风证券研报认为，影响代糖使用的因素包括成本高低（可通过甜价比考量）、政策许可、消费者健康意识等，而消费者对“健康绿色”关注度提升。阿斯巴甜安全性引发关注，天然甜味剂产品有望受益。

上述研报介绍，截至2022年，中国甜味剂市场中人工合成甜味剂占比达52%，天然甜味剂占比为29%。天然甜味剂增速更快，2010至2020年全球天然甜味剂在替糖产品的应用占比由8%增至29%。

不同甜味剂来源：浙商证券

中信证券研报指出，IARC并非食品监管机构，其研究只表明一种可能性。消费者或加大对人工合成甜味剂的担忧。若引发消费者广泛担忧，或加速对阿斯巴甜的替代。

中信证券认为，出于安全性和成本的考虑，预计下游厂商会加速三氯蔗糖等更安全的甜味剂对阿斯巴甜的替代。此外，随着人们对于甜味剂的来源及安全问题关注度的不断加强，对天然甜味剂需求预计还将高速增长。从投资维度，建议关注两条主线，一是三氯蔗糖加速对阿斯巴甜的替代；二是关注天然甜味剂。

方正证券研报则指出，本次事件会在中短期内影响消费者减少购买含有阿斯巴甜的产品，进而影响食品生产商将产品配方调整为安全性更好的三氯蔗糖和安赛蜜，三氯蔗糖和安赛蜜迎来替代良机。目前阿斯巴甜全球产能约为万吨/年，假设阿斯巴甜全部退出，将增加三氯蔗糖和安赛蜜/年的需求。

对于替代阿斯巴甜背后的利好影响，企业方面的说法更为慎重。

6月30日下午，澎湃新闻记者以投资者身份联系了莱茵生物，证券部工作人员表示，公司目前主要产品是甜菊糖苷、罗汉果甜苷，两个都是天然甜味剂，阿斯巴甜的近期消息对非人工甜味剂的企业和市场肯定是利好，但也要看下游品牌方是否愿意选择其他甜味剂来代替原来的配方。

保龄宝证券部工作人员表示，公司产品是天然代糖，肯定会替代化学的甜味剂，“未来预期是这样的，但短期来看，面临下游饮料企业配方调整，未来怎么发展，现在大家还看不清楚。”

金禾实业证券部工作人员表示，目前阿斯巴甜致癌问题还没有结果，最终还不确定。代糖行业业绩的增长一方面是下游需求的增长，另一方面是对原有产品的替代，如果能替代，的确可能带来业绩的增长。

为什么可乐饮料中常用阿斯巴甜？

市场上的无糖饮料中，多款可乐、雪碧等使用了阿斯巴甜，如可口可乐零度、可口可乐纤维+、雪碧纤维+、芬达零卡、百事可乐零度、百事轻怡可乐。上述产品背后公司正是全球饮料巨头可口可乐和百事可乐。

两家公司始终未发声，从股价表现看，美东时间29日可口可乐（KO）盘中最高跌%，最终收跌%，百事可乐（PEP）盘中最高跌%，最终收涨%。

为何可乐饮料中常用阿斯巴甜？一位代糖产业人士向澎湃新闻记者表示，这可能跟配方和口感有一定关系。近两年，无糖饮料中用赤藓糖醇的挺多，但一般都会复配用，将赤藓糖醇与三氯蔗糖这些高倍甜味剂复配使用。

上述产业人士指出，阿斯巴甜作为甜味剂有几十年的历史，当时上市时也是经过验证评价的，且添加量上也有一定的范围要求。致癌性目前还没有定论，阿斯巴甜是人工合成的高倍甜味剂，近年来大家相对认可天然提取的甜味剂更多一些，此事可能促使行业和消费者更认可天然甜味剂。

上述人士认为，添加代糖的无糖低糖产品是行业趋势，现在的问题是如何让大众消费更健康更天然安全的代糖产品。

（文章来源：澎湃新闻）

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